Classificazione: DOC Grigioni Mesolcina
Varietà: Merlot
Terreno: Sabbioso con roccia madre granitica
Vendemmia: Manuale
Età media delle piante: 45 anni
Fermentazione: 10 giorni, macerazione di 60 giorni sulle bucce
Affinamento: 11 mesi in vasche di emaille, diversi mesi in bottiglia