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Classificazione: DOC Grigioni Mesolcina
Varietà: Cabernet Sauvignon
Terreno: Sabbioso con roccia mare granitica
Vendemmia: Manuale
Età media delle piante: 45 anni
Fermentazione: 15 giorni, macerazione di 60 giorni sulle bucce
Affinamento: 18 mesi in barriques di rovere, 36 mesi in bottiglia